雞糞中營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，是制作飼料和有機(jī)肥額度理想原料，目前主要有青貯法和堆肥法生產(chǎn)飼料和有機(jī)肥，但是這兩種方法較傳統(tǒng)，發(fā)酵效率低，耗時(shí)長，需要的場地空間較大，主要的問題是對(duì)環(huán)境的污染較為嚴(yán)重。有機(jī)肥發(fā)酵罐可以有效解決這些問題，有機(jī)肥發(fā)酵罐由太陽能輔助加熱，裝置和發(fā)酵罐量大部分組成，利用有機(jī)肥發(fā)酵罐進(jìn)行高溫和常溫兩部發(fā)酵腐熟，可以在短時(shí)間內(nèi)處理好雞糞制成飼料或有機(jī)肥，現(xiàn)在已經(jīng)有很多有機(jī)肥廠在用有機(jī)肥發(fā)酵罐了。
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有機(jī)肥發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè)，起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括：罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染），罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌；底部有通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ，罐體的頂盤上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化；控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。有機(jī)肥發(fā)酵罐操作簡單易行,并且無臭味、無污染氣體產(chǎn)生,不需要昂貴的設(shè)備,耗能少,為小型養(yǎng)雞場提供了便捷的雞糞的資源化利用技術(shù)。
有機(jī)肥發(fā)酵罐的發(fā)酵步驟
以發(fā)酵雞糞為例，雞糞腐熟生產(chǎn)生物有機(jī)肥步驟：第 一步將適量的米糠、秸稈粉、枯草芽孢桿菌、嗜熱異養(yǎng)氨氧化***和嗜熱側(cè)孢霉菌組成混合微生物菌劑以及雞糞在有機(jī)肥發(fā)酵罐中，攪拌均勻并調(diào)節(jié)其含水量為45%左右； 然后將物料加熱,在50～55℃腐熟20～25小時(shí)。第 二步將適量的微生物菌劑和米糠混合均勻,加入到第 一步發(fā)酵完成的物料中,攪拌均勻,在37～40℃之間腐熟25～30小時(shí),完成腐熟。
經(jīng)有機(jī)肥發(fā)酵罐發(fā)酵后的有機(jī)肥特點(diǎn)
結(jié)果表明,該生物有機(jī)肥呈灰褐色、無臭味、成粒狀而無機(jī)械雜質(zhì)；經(jīng)測定,有機(jī)肥中乳酸菌含量均≥108CFU/g,總活菌數(shù)、有機(jī)質(zhì)和總養(yǎng)分均超出國標(biāo)(GB/T 19524.1—2004)的規(guī)定,并且其中均不含活蛔蟲卵和致病菌,大腸桿菌含量≤102CFU/g。將其作為基肥種植青菜,相比復(fù)合肥,生物有機(jī)肥表現(xiàn)出來較為明顯的優(yōu)勢(shì)。 李經(jīng)理15615878901微信同號(hào)
