煮醬面點調(diào)餡請選擇帶有攪拌器夾層鍋。

　　煮肉夾層鍋可選擇可傾式蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋、電加熱夾層鍋。

　　如果您需要熬煮涼粉用夾層鍋，選擇我廠50L/100L/200L攪拌式蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋。

　　【夾層鍋訂購須知】

　　咨詢QQ：1561585927

　　銷售熱線：13173111792

　　微信號：15621696221

　　夾層鍋型號該如何選擇?

　　1、煮涼粉夾層鍋怎么選擇?

　　煮涼粉對于溫度要求比較多，需要受熱均勻，我廠蒸汽夾層鍋，帶攪拌器，可以進(jìn)行均勻攪拌，適合涼粉熬煮。攪拌式夾層鍋)

　　2、煮肉(熟食)夾層鍋怎么選擇?

　　煮食品用夾層鍋，一般不需要對熬煮食品進(jìn)行攪拌，可以選擇不帶攪拌器夾層鍋，可傾式與固定式均可。

　　3、炒醬夾層鍋怎么選擇?

　　炒甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、水果醬用夾層鍋選擇方法，需要攪拌器夾層鍋，要求均勻攪拌，可傾斜與固定式均可選擇。

　　【產(chǎn)品簡介】

　　什么是夾層鍋?

　　夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時問、改善勞動條件的良好設(shè)備。

　　夾層鍋有哪些分類：

　　1、夾層鍋規(guī)格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

　　2、材質(zhì):不銹鋼內(nèi)外膽、304全鋼、半鋼(根據(jù)客戶要求定制)

　　3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。

　　4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

　　5、根據(jù)加熱方式夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋。