椰子油，是由椰子干或椰肉加工而成，新鮮的椰子可以加工成冷榨椰子油，品質更高一些，國內及國外做椰子油加工的項目，多半會選用壓榨的工藝，椰子榨油機和精煉油設備是項目運營的關鍵，企鵝浸出油設備廠家在國內外承建多起大型椰子榨油生產線，成功經驗豐富，給投資加工椰子油的用戶以下簡單建議。
壓榨椰子油，主要用到的榨油機是螺旋榨油機，當然冷榨新鮮椰子肉，也可以用液壓榨油機來壓榨，出油品質更理想一些，考慮到椰子干的出油率，更多用戶選用螺旋榨油機來壓榨，可喜的是企鵝廠家生產的螺旋榨油機，可實現冷榨和熱榨兩種效果，應用更廣，用戶認可度更高，實際效率也更出眾。
食用級椰子油為何要進行精煉？相信有投資加工食用油項目的用戶，或者對食用油稍有研究的消費者都知道，國內很多食用油，包括大宗食用油和小品種油，都是有國標或地方標準，或者是行業標準來限制的，目的是為了保證產出的油脂更健康，也為了規范行業的有序發展。
精煉椰子油，靠的正是精煉油設備，其實椰子油精煉設備，跟精煉其他油脂的設備沒什么兩樣，要說區別，就看精煉的油脂需不需要脫蠟，以及精煉的時間等，用戶在選擇精煉油設備時，可以做半連續精煉、全連續精煉或者是間歇精煉，具體選哪種，要看用戶的需求，更要看重油脂設備廠家的建議。
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