1、夾層鍋是什么鍋?

　　2、夾層鍋有哪些具體用途?

　　3、夾層鍋有哪些分類?

　　4、夾層鍋怎樣挑選?

　　5、廠家簡介

　　6、聯(lián)系我們

　　7、產(chǎn)品圖片

　　【夾層鍋簡介】

　　夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱，夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時問、改善勞動條件的良好設(shè)備。

　　【夾層鍋分類】

　　1、夾層鍋規(guī)范容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

　　2、材質(zhì):不銹鋼表里膽、304全鋼、半鋼(依據(jù)客戶要求定制)

　　3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、拌和式夾層鍋。

　　4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

　　5、依據(jù)加熱辦法夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋。

　　【夾層鍋運用挑選辦法】

　　1、煮涼粉炒面粉夾層鍋怎樣挑選?

　　煮涼粉關(guān)于溫度要求比較多，需求受熱均勻，我廠蒸汽夾層鍋，帶拌和器，能夠進行均勻拌和，合適涼粉熬煮。拌和式夾層鍋)

　　2、煮肉(熟食)夾層鍋怎樣挑選?

　　煮食物用夾層鍋，一般不需求對熬煮食物進行拌和，能夠挑選不帶拌和器夾層鍋，可傾式與固定式均可。

　　3、炒醬夾層鍋怎樣選擇?

　　炒甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、水果醬用夾層鍋挑選辦法，需求拌和器夾層鍋，要求均勻拌和，可歪斜與固定式均可挑選。

　　【夾層鍋類型簡介】

　　一、電加熱夾層鍋簡介：

　　電加熱夾層鍋選用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制作，配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備漂亮、設(shè)備簡單、操作便利、安全可靠。

　　我廠的電加熱夾層鍋用處：電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖塊、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食物加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食物加工進步質(zhì)量、縮短時刻、改進勞動條件的好設(shè)備。

　　二、蒸汽夾層鍋：

　　蒸汽夾層鍋由支架、表里鍋體、可傾設(shè)備、蒸汽管路等部分組成。該設(shè)備以蒸汽為熱源，設(shè)有渦輪傳動的可傾設(shè)備，鍋體可傾，便于進出物料;雙層鍋體，夾層內(nèi)通蒸汽;鍋體選用全體封頭和壓力容器焊接技能，并達到國家安全規(guī)范;全體由304不銹鋼制成，易于清洗，衛(wèi)生安全。

　　我公司出售的蒸汽夾層鍋，為空隙式熬煮設(shè)備，常用于肉類的熱燙、預(yù)煮、制作調(diào)味液、熬煮湯粥等。

　　三、燃氣夾層鍋：

　　燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、和焙烤等，常用于餐飲和食物加工或化工等過程中加熱拌和炒制運用。

　　燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料歡騰時刻短、加熱溫度簡單操控等特色。

　　燃氣夾層鍋應(yīng)運用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料。

　　4、行星拌和鍋：

　　行星拌和鍋，為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，選用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱辦法，拌和辦法選用特別的歪斜式傳動，運用的行星式拌和器與鍋體充沛接觸，完成傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無拌和死角。運用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。選用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。

　　為什么挑選我們廠家

　　1、咱們是夾層鍋專業(yè)生產(chǎn)定做廠家，坐落山東濰坊諸城市，全國集中出售食物設(shè)備出產(chǎn)區(qū)域，夾層鍋更專業(yè)。

　　2、夾層鍋悉數(shù)選用304不銹鋼資料制作而成。

　　3、廠家售后服務(wù)完善，易損配件運用中出現(xiàn)問題，能夠免費進行替換。

　　【聯(lián)絡(luò)電話】

　　電話：13173111792(微信號)

　　QQ：2623316769

　　廠家網(wǎng)址：http://www.sdrhscj.com/

　　【產(chǎn)品圖片】

　　行星攪拌鍋