1、夾層鍋是什么鍋?

　　2、夾層鍋有哪些具體用途?

　　3、夾層鍋有哪些分類?

　　4、夾層鍋怎樣挑選?

　　5、廠家簡介

　　6、聯系我們

　　7、產品圖片

　　【夾層鍋簡介】

　　夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱，夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時問、改善勞動條件的良好設備。

　　【夾層鍋分類】

　　1、夾層鍋規范容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

　　2、材質:不銹鋼表里膽、304全鋼、半鋼(依據客戶要求定制)

　　3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、拌和式夾層鍋。

　　4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

　　5、依據加熱辦法夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋。

　　【夾層鍋運用挑選辦法】

　　1、煮涼粉炒面粉夾層鍋怎樣挑選?

　　煮涼粉關于溫度要求比較多，需求受熱均勻，我廠蒸汽夾層鍋，帶拌和器，能夠進行均勻拌和，合適涼粉熬煮。拌和式夾層鍋)

　　2、煮肉(熟食)夾層鍋怎樣挑選?

　　煮食物用夾層鍋，一般不需求對熬煮食物進行拌和，能夠挑選不帶拌和器夾層鍋，可傾式與固定式均可。

　　3、炒醬夾層鍋怎樣選擇?

　　炒甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、水果醬用夾層鍋挑選辦法，需求拌和器夾層鍋，要求均勻拌和，可歪斜與固定式均可挑選。

　　【夾層鍋類型簡介】

　　一、電加熱夾層鍋簡介：

　　電加熱夾層鍋選用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制作，配有壓力表和安全閥、電控箱。設備漂亮、設備簡單、操作便利、安全可靠。

　　我廠的電加熱夾層鍋用處：電加熱夾層鍋廣泛應用于糖塊、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食物加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食物加工進步質量、縮短時刻、改進勞動條件的好設備。

　　二、蒸汽夾層鍋：

　　蒸汽夾層鍋由支架、表里鍋體、可傾設備、蒸汽管路等部分組成。該設備以蒸汽為熱源，設有渦輪傳動的可傾設備，鍋體可傾，便于進出物料;雙層鍋體，夾層內通蒸汽;鍋體選用全體封頭和壓力容器焊接技能，并達到國家安全規范;全體由304不銹鋼制成，易于清洗，衛生安全。

　　我公司出售的蒸汽夾層鍋，為空隙式熬煮設備，常用于肉類的熱燙、預煮、制作調味液、熬煮湯粥等。

　　三、燃氣夾層鍋：

　　燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、和焙烤等，常用于餐飲和食物加工或化工等過程中加熱拌和炒制運用。

　　燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料歡騰時刻短、加熱溫度簡單操控等特色。

　　燃氣夾層鍋應運用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料。

　　4、行星拌和鍋：

　　行星拌和鍋，為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，選用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱辦法，拌和辦法選用特別的歪斜式傳動，運用的行星式拌和器與鍋體充沛接觸，完成傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無拌和死角。運用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。選用變頻調速動力，運行更平穩。

　　為什么挑選我們廠家

　　1、咱們是夾層鍋專業生產定做廠家，坐落山東濰坊諸城市，全國集中出售食物設備出產區域，夾層鍋更專業。

　　2、夾層鍋悉數選用304不銹鋼資料制作而成。

　　3、廠家售后服務完善，易損配件運用中出現問題，能夠免費進行替換。

　　【聯絡電話】

　　電話：13173111792(微信號)

　　QQ：2623316769

　　廠家網址：http://www.sdrhscj.com/

　　【產品圖片】

　　行星攪拌鍋